目前，我區共有食品生產企業300多家，數量在全市各區縣中位居前列。這其中，不乏來伊份、新雅、天喔、元盛等一批知名企業，產品范圍幾乎覆蓋了本市市民的餐桌。又到新春佳節時，這些食品生產企業各出奇招，紛紛加入年貨市場“大戰”。“春節7天長假我們還將滿負荷生產。”
上海元盛食品有限公司副總經理凌真新告訴記者。元盛食品主要生產以牛、羊、雞為主原料的冷凍加工肉制品，是速凍調理食品行業的領軍企業。多年來，元盛食品專注于牛排、羊排、雞翅等半成品的生產，還在上海地區開出了30多家“私家小廚”直營店。去年12月份起，銷量就開始上升。“917元、132元、227元……”記者昨日點擊進入來伊份網上商城，短短3分鐘時間里，即時交易欄里就不斷出現這一組組金額的交易訂單。與網上商城的火爆相對應，記者隨意走訪了幾個專賣店，幾乎每個門店都是門庭若市。
作為國內休閑食品的領軍企業，這些年來，來伊份的門店不斷擴張，遍布全國10多個省市。去年12月，由市商業聯合會等發布的一份消費者滿意度報告顯示，來伊份獲評休閑食品專賣店綜合滿意度第一；早些時候，來伊份”“ 注冊商標被國家工商總局商標局認定為“中國馳名商標”。今年春節前在年貨市場大戰上，來伊份更是推出了一系列優惠活動來吸引消費者。在首期促銷活動取得效果后，公司又開展了由禮盒、大禮包等組成的二期促銷活動。不僅如此，來伊份在年貨大戰中還玩起了微博。
同樣主營休閑食品的天喔食品公司，今年還是一如既往主打金標、銀標、紅標禮盒的銷售。其中，紅標禮盒最為實惠，僅百余元的價格，就包括了開心果、杏仁等多種堅果；最貴的金標禮盒除了小核桃、開心果外，還有夏威夷果、腰果、杏仁、松子等，天喔禮盒在市場上很受市民追棒。如今，為避開各大酒樓爆滿的現狀，不少市民選擇了購買半成品年夜飯在家自己做。這一變化讓新雅食品公司的半成品年夜飯在年貨市場上成了“新寵”。據介紹，新雅食品推出的半成品年夜飯套裝價格從幾百元到上千元不等，滿足不同層次消費者的需求。
