十七里灣首屆“海鮮美食節”菜品食法都打生態牌

為了讓更多的市民品嘗到純正的原生態菜品，從4月1日至30日期間，位于玉樹路上的十七里灣海鮮姿造大酒店推出了首屆“海鮮美食節”。

    美食節期間，酒店將推出品種豐富的鮮活海鮮，如三文魚、金槍魚、生蠔大蝦、鮑魚等，市民可選擇多達20余種的海鮮料理。比如，蠔自有“海中牛奶”之譽，遠涉重洋的生蠔乃蠔中極品，體大、肉細、汁多，豐潤香腴，逗人食欲；而空運的頂級挪威三文魚更是鮮美無比，夾一塊入口，細滑爽潤、鮮柔甜嫩。在品嘗鮮美海味的同時，還可配以純正的葡萄酒，更加增添用餐樂趣。據介紹，此次美食節活動，酒店推出的“海鮮之旅”午餐和晚餐價格人均在百元左右。

    現今，人們更注重養身，對食品的天然、新鮮、健康也有著更高的要求。在本屆美食節上，十七里灣主打原生態菜品，為追求菜品的新鮮，天天海鮮空運；為減少營養流失，保證低脂飲食，更加提倡原生態食法，即以刺身和涮的方式為主，讓市民吃得美味又健康。