)昨日上午10時許,記者來到中山東路“開心瓜子”炒貨店,只見窄窄的店門口排起了長隊,前來買炒貨的市民絡繹不絕。店主胡師傅正在將剛剛炒出的瓜子、花生打包出售,忙得不亦樂乎。“現炒的臺灣瓜子最好賣,一天能賣上五六百斤!”胡師傅樂呵呵地說,當前正是炒貨銷售的旺季,全家早上6點就起床干活,一直得忙到晚上9點才能休息。
有著“炒貨”家族背景的胡師傅,是個地道的生意人。1992年,他來松江之初就經營一家炒貨店,一干就是15年。在停歇了5年后,如今他又重操舊業,經營起了這家炒貨店,把生意做得街知巷聞。“我老家在江蘇徐州,做炒貨地道著呢,店里的每個品種都是現炒的,原材料都是從正規渠道采購的,大家可以放心吃!”他笑著說。
記者采訪發現,今年炒貨的價格相比往年略有上漲,漲幅在0.5至1.5元之間。不過,接受采訪的市民都表示10元一斤的瓜子和12元一斤的花生,價格都在可接受的范圍之內。“給我來十包黑金剛南瓜子,再來8包山芋條和花生!”家住白云小區的吳阿姨終于排上了隊,她告訴記者,在臺灣的親戚特別喜歡這里的炒貨,這次回臺灣前特別囑托要多帶幾包給朋友嘗嘗。市民馬先生則特地開車從市區前來購買,他樂呵呵地說:“我昨天就打電話來訂購了,今天是過來拿的!這里的味道確實不錯,路上開車40分鐘也值了!