工作經驗: |
2008/8--2010/10:青青大酒店(50-200人) 餐飲部經理
負責制定餐飲部長期、短期的年度和月度計劃,
2、根據季節擬訂并組織食品的更換計劃,正確控制毛利率和成本
3、與人事部配合招聘、獎勵、處罰、晉升、調動餐飲部員工,并負責組 織餐飲部員工的業務和服務技巧的培訓。
4、定期同行政總廚研究菜品推出新菜單,
5、親自組織、安排大型團體就餐和重要宴會,處理客人的重要投訴。
6、協調與酒店其他部門的關系,做好總經理交辦的其他工作。
2010/11--2013/10:上海雷林技術有限公司(50—100人)銷售、市場
負責區域的銷售,完成銷售量指標,擴大產品市場占有率;
2、給客戶進行詢價、報價、及合同簽訂等事宜;
3、開拓新的銷售渠道和新客戶,定期進行拜訪新老客戶;
4、參加各類展會,招標會;
5、建立客戶檔案,并保持良好的合作關系;
6、完成上級引導交給的其他的工作、任務。
2014—2016:上海統元稀土有限公司 業務經理
開發新客戶,維護老客戶,
完成老板交待的其它任務。
2016—2017/6:自主創業珠寶會所
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