工作經驗: |
2012/12-2014/8 上海憶霖食品有限公司 職位名稱: 生產部副經理
工作描述:
車間早班會議的開展,分析前日生產異常狀況,安排當日車間生產工作,激勵員工;
有效執行生產部新建立的生產日排程預排表, 有效達到產銷協調的目的;
日常生產中人員、設備和材料的協調工作,確保生產進度和效率;
督促車間設備的保養和維修跟進;
負責5S、GMP、安全等在車間內的推廣和執行,確保符合部門和工廠標準和要求;
車間員工的考勤和日報表審核并尋找問題點進行改善;
車間日常巡檢,尋找問題隱患并采取相關預防措施并解決生產中所出現的突發事件;
配合通過所有客戶以及政府相關部門的審廠要求,并及時對缺失點進行優化。
2010/8-2012/7 頂新集團上海頂鴻食品有限公司 職位名稱: 生產主管
工作描述:
日常生產中前后段各部室的人員、設備和物料的協調工作,確保生產進度和效率;
配合外聘顧問完成工廠每個月的月度評審,并對缺失點進行優化;
組織生產部內部月度培訓,提供正面生產操作以及質量意識,組織員工學習交流, 不斷提升與改善產品質量,并做好相關培訓的記錄存檔工作;
修訂生產部員工績效及SOP文件。
2007/8-2010/8 百事食品上海有限公司 職位名稱: 生產線長
工作描述:
根據周生產計劃安排達到每日生產量需求,并在生產過程中確保開線、轉產和停線的順利有效完成;
組織生產部及品保部共同完成每班兩次的產品質量墻會議;
制定操作工和主機手的培養計劃,為工廠生產線各工段輸送優秀的員工;
完成每月車間現場培訓;
通過在線數據的分析,控制生產成本(包括土豆、油炸油、天然氣、水、調味料、卷膜), 在保證質量的前提下提高產能與降低原物料損耗; |